Рецепт:Салат с грибами и морковью

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску


Салат с грибами и морковью легко приготавливается всего за 30 минут. Его можно подавать как второе блюдо.

Ингредиенты:

  • одна консервная банка грибов
  • одна консервная банка фасоли
  • 2 моркови
  • одна луковица
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 50 г подсолнечного масла
  • соль и перец (по вкусу)

1. Откройте консервную банку грибов, вылить лишнюю воду и положить грибы в миску.

2. Откройте консервную банку фасоли, вылить лишнюю воду и положить фасоль в миску.

3. Вымойте морковь и хорошо её вытереть.

4. Отчистите лук от кожуры.

5. Порежьте лук и морковь.

6. Разогрейте сковородку и налейте на неё 50 г подсолнечного масла

7. Поджарьте нарезанные морковь и лук. Добавьте немного соли и перца.

8. Положите пожаренные морковь и лук в миску, добавьте туда 2 столовые ложки майонеза.

9. Смешайте все ингредиенты в миске.