Рецепт:Салат луковый
| Салат луковый | |
|---|---|
| Категория: | Салаты |
| Порций: | 3-5 |
| Время: | 10 мин |
| Сложность: |  |
Ингредиенты
[править]- 4 крупных луковицы
- 200 г докторской колбасы
- 2 яблока
- 2 солёных/маринованных огурца
- 2 варёных яйца
- 1 сладкий перец
- 250 г нежирного (салатного) майонеза
Приготовление
[править]- нарезать лук тонкими кольцами (можно на спец. тёрке);
- остальные ингредиенты мелко нарезать;
- перемешать;
- добавить майонез.
Примечания
[править]Используется как отдельное, так и в качестве гарнира (добавления) к мясным блюдам.
Существует множество вариаций салата:
- можно предварительно ошпарить лук кипятком (уменьшает запах) или замариновать;
- можно добавить по вкусу специй;
- можно добавить зелени;
- можно смешать майонез со сметаной.