Перейти к содержанию

Рецепт:Салат грибной с капустой

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Ингридиент Колличество (г.)
Грибы соленые (в бочковой таре) 400
Капуста квашеная 360
Лук репчатый 100
Или лук зеленый 100
Масло растительное 150

Приготовление

[править]
  • Грибы отделить от рассола и промыть.
  • Нарезать соломкой.
  • Лук нашинковать.
  • Квашеную капусту перебрать.
  • Крупно нарезанную измельчить.
  • Смешивают с подготовленными грибами и луком.
  • Заправить растительным маслом.