Рецепт:Пицца с овощами и соусом песто

Пицца с овощами и соусом песто
Категория:	Итальянская кухня
Порций:	4
Время:	2 часа
Сложность:
Статья в Википедии Изображения на Викискладе

Ингредиенты

• Для основы.

1. 1\2 ст. конопляных, тыквенных и подсолнечных семян
2. 1 ст. грецких орехов
3. 1 ч.л. соли и перца
4. 2 ч.л. сушёного базилика
5. 1 ст.л. агавы\кленового сиропа или несколько фиников
6. 1-2 ст.л. воды
7. 1\2 нарезанного ломтиками лука
8. 4 очищенных зубчика чеснока

• Для шпинатного песто

1. 4-5 ст. шпината
2. 1\2 ст. кедрового ореха
3. 1 очищенный зубчик чеснока
4. 1\2 ч.л. соли и перца
5. 1\4-1\2 ст. воды
6. 1 ч.л. агавы\кленового сиропа или несколько фиников

• Для начинки

1. 3 гриба
2. 1 болгарский перец
3. 1 помидор
4. 1 ч.л. тамари
5. 1 ч.л. сушёных трав

Рецепт

1. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере до общей массы.
2. Дегидратор

См. также

• Грибное рагу
• Нут в соусе с карри и кешью
• Паста с тушёным брокколи и помидорами
• Капуста, тушеная по-ландски
• Лазанья со шпинатом и грибами
• Щавель со сметаной и сыром