Рецепт:Овсяный кисель с молоком и маслом
Овсяный кисель с молоком и маслом
Категория:
Время:
сутки:
брожение — 23 часа,
варка — 10...15 минут,
Сложность:
Порций:
4
Овсяный кисель с молоком и маслом
Список продуктов
[править]- овсяные хлопья «Геркулес» — 60 г
- вода — 250 мл
- молоко — 200 мл
- сливочное или льняное масло — 5 г
- соль по вкусу
Приготовление
[править]Овсяные хлопья залить теплой водой и выдержать сутки в тёплом месте. Смесь процедить, посолить и варить на небольшом огне до загустения. В горячий кисель добавьте сливочное или льняное масло, разлейте в формы и охладите.
Советы и варианты
[править]Перед подачей на стол кисель можно посыпать сахаром или полить вареньем. Можно есть кисель и с молоком.