Рецепт:Овсяный кисель с молоком и маслом
Овсяный кисель с молоком и маслом
| Категория: | Кисель |
| Кухня: | Русская кухня |
| Порций: | 4 |
| Время: | сутки: брожение — 23 часа |
| Сложность: |  |
Овсяный кисель с молоком и маслом
Список продуктов
[править]- овсяные хлопья «Геркулес» — 60 г
- вода — 250 мл
- молоко — 200 мл
- сливочное или льняное масло — 5 г
- соль по вкусу
Приготовление
[править]Овсяные хлопья залить теплой водой и выдержать сутки в тёплом месте. Смесь процедить, посолить и варить на небольшом огне до загустения. В горячий кисель добавьте сливочное или льняное масло, разлейте в формы и охладите.
Советы и варианты
[править]Перед подачей на стол кисель можно посыпать сахаром или полить вареньем. Можно есть кисель и с молоком.