Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Овсяные печенья с шоколадом и изюмом |
![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Ginny%27s_Toll_House_Cookies_Alc1.jpg/300px-Ginny%27s_Toll_House_Cookies_Alc1.jpg) |
Категория: | Выпечка |
Порций: | 8 |
Сложность: | ![Очень сложный](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/5o5dots.svg/64px-5o5dots.svg.png) |
|
- 2 ст. овсяной крупы[1].
- 1\2 ст. кокосовой стружки
- 1\2 ст. миндаля
- 1\4 ст. конопляных семян
- 3 инжира
- 1\3-1\2 ст. агавы\кленового сиропа\мёда (или 3\4 ст. фиников)
- 2 ст.л. кокосового масла
- 1 ч.л. ванили
- 1\2 ч.л. корицы
- 1\4 ч.л. соли
- 1\4 ст. шоколадных кусочков
- 1\4 ст. изюма
- В кухонном комбайне или блендере смешайте и измельчите овсяную крупу, миндаль, кокосовую стружку до консистенции грубой муки
- Добавьте остальные ингредиенты до однородной массы.
- В получившуюся смесь добавьте изюм и кусочки шоколада и перемешайте руками.
- Из теста сформируйте печенья.
- Необходим дегидратор.