Перейти к содержанию

Рецепт:Лаваш

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Лаваш — лепёшка из теста, содержащее муку, воду и соль.

Приготовление[править]

Смешать муку, воду и соль. Хорошо вымесить. Затем разделить на небольшие шарики размером с небольшую луковицу. Эти шарики тонко-тонко раскатать и жарить с двух сторон на сухой сковороде без масла на среднем огне.