Рецепт:Кюкю с орехом

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Кюкю с орехом — блюдо азербайджанской кухни

Ингредиенты[править]

  • Шпинат — 25 г.
  • Лук зеленый — 20 г.
  • Кинза — 15 г.
  • Укроп — 10 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Грецкие орехи — 40 г.
  • Масло топленое — 30 г.
  • Соль — по желанию
  • Перец — по желанию

Приготовление[править]

Готовится также как кюкю из зелени. Только на взбитые яйца с зеленью добавляется измельченный грецкий орех.