Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
| Квиноа-маффины с арахисовым маслом |
 |
| Категория: | Выпечка |
| Порций: | 8 |
| Сложность: |  |
|
- ¾ ст. яблочного соуса[1].
- ½ ст. арахисового масла
- ⅓ ст. мёда
- 2 ст.л. кокосового масла
- заменитель 1 яйца
- 1 ст.л. ванильного экстракта
- ¾ ст. приготовленной квиноа
- 1 ст. цельнозерновой муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- ½ ч.л. молотого мускатного ореха
- ¼ ч.л. соли
- ½ ст. измельчённого натурального шоколада
- Нагреть духовку до 200 градусов.
- В формочку для мафина залить кокосовое масло.
- В миске перемешайте яблочный соус, арахисовое масло, мёд. Туда положить кокосовое масло, заменитель яйца, квиноа и экстракт ванили.
- В другой миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
- Сухие Ингредиенты перемешать с жидкими. Сверху замешать шоколад.
- Получится тесто из него сделать кусочки, положив их в формочки.
- Печь 10 минут.
- Вытащить из духовки. дать остыть.
.jpg)
