Перейти к содержанию

Рецепт:Жаркое из говядины с картофелем

Добавить ссылки
Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Жаркое из говядины с картофелем
Категория:Жаркое
Кухня:Русская кухня
Ингредиенты:Говядина
лавровый лист
картофель
Порций:6
Время:3 часа
Сложность:Сложная
Энергетическая ценность:120-260 ккал


Продукты

[править]
Говядина


  1. Говядина 400г.[1].
  2. Картофель 500 г.
  3. Лук репчатый (1 шт.) 80-100 г.
  4. Масло растительное (4 ст. л.) 60 г.
  5. Лавровый лист
  6. Соль
  7. Перец
  8. Вода 0.5 стакана

Рецепт

[править]
  1. Мясо нарезать 1 см, длина 5 см
  2. Нашинковать лук полукольцами, картофель кружочками
  3. На кастрюлю кинуть 2 столовые ложки масла, затем накинуть лук
  4. Дальше должна прожариться говядина

Примечания

[править]
  1. ↑ Жаркое из говядины с картофелем
Источник — https://ru.wikibooks.org/w/index.php?title=Рецепт:Жаркое_из_говядины_с_картофелем&oldid=253342