Рецепт:Гуакамоле
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Гуакамоле | ||
---|---|---|
![]() | ||
Категория: | Мексиканская кухня | |
Время: | 60 минут | |
Сложность: | ![]() | |
Основные ингредиенты[править]
- 2 спелых авокадо[1].
- ¼ нарезанной луковицы[2].
- 1 перец серрано или халапеньо[3].
- ½ чайной ложки соли[4].
- 1-2 столовые ложки свежей мелко нарезанной кинзы
Дополнительные ингредиенты[править]
- 1 нарезанного помидора
- 1 маленький, мелко нарезанный зубчик чеснока
- 1 ½ чайной ложки сока лайма
Рецепт[править]
- Порезать лук
- Порезать перец
- Порезать кинзу
- Растереть в песок чеснок
- Перемешать лук, перец и кинзу
- Порезать авокадо разделить на обе части убрать косточку
- Переложить авокадо ко всем ингредиентам
- Добавить помидор