Рецепт:Гречка с колбасой

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Гречка с колбасой - одно из любимейших блюд Европы. Для приготовления нужны:

  • Гречка 100 грамм (желательно рассыпчатая)
  • 2,5 литра воды (для варки)
  • 250-300 грамм вареной колбасы
  • репчатый лук
  • зелень (укроп, петрушка)
  • возможно, морковь (небольшая)
  • соль, молотый черный перец

Его готовят так: По соотношению воды и гречки нужно 100 г