Рецепт:Вафельный Торт
Вафельный торт - торт для любителей крема и вафель:
Ингредиенты
[править]Ингредиенты для вафель
[править]- 200 г сливочного масла
- 6 сырых яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
Состав сливок
[править]- 150 г сливочного масла
- Одна банка сгущенного молока с сахаром, около 390 грамм
Инструменты
[править]- Вафельница (вафельница)
- Миска для смешивания
- Половник, нож, вилка, ложка
Процедура
[править]Вафли
[править]Основной рецепт: Поваренная книга: прямоугольные, тонкие вафли
- Разбейте 6 яиц в миске, затем высыпьте сахар в миску с яйцами.
- Смешайте яйца и сахар, всыпая муку в миску.
- Затем растопите масло (200 г) в миске в микроволновой печи. После расплавления осторожно достаньте миску из микроволновой печи. (Чаша горячая!)
- Смешайте растопленное масло, сахар и муку.
- Прочтите инструкцию к вафельнице. (если вы еще этого не сделали)
- Нагрейте вафельницу столько минут, сколько указано в инструкции, чтобы нагреть ее.
- Вылейте один черпак (или сколько может выдержать ваша вафельница) смеси на вафельницу.
- Подождите примерно 2 минуты или как только вы решите, что вафля готова. (коричневый)
- Повторяйте шаги 7 и 8, пока ваша смесь не закончится.
- Вафли не должны быть толстыми, рекомендую использовать вафельницу прямоугольной формы, поэтому они прямоугольные.
Пломбир
[править]- Сварите сгущенное молоко с сахаром (МС).
- Не открывайте банку МС, пока вам не будет удобно прикасаться к банке, если вы не будете ждать, горячий МС вырвется из банки, что очень болезненно.
- Вареный МС смешать со сливочным маслом. (150 г)
- Собираем все вместе
- Выложите одну вафлю на фольгу и распределите по ней крем, затем накройте другой вафлей.
- Повторяйте это, пока не закончатся вафли и сливки.
- Уберите в холодильник на несколько часов.
Наслаждайтесь!
[править]- Нарежьте торт по линиям, сделанным вафельницей, и сделайте около 70 столбиков торта.
- Наслаждайтесь и делитесь с друзьями и семьей!