Рецепт:Бутерброд

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Бутерброд (нем. Butterbrot — хлеб с маслом) — блюдо, представляющее из себя ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты (причем не обязательно масло).

Ингредиенты[править]

  1. белый (пшеничный) или чёрный (ржаной) хлеб
  2. молочные продукты — сыр, масло
  3. мясные продукты — колбаса, жареные сосиски
  4. овощи — помидоры, огурец, лук
  5. приправы — майонез, кетчуп
  6. также другие компоненты и любые их сочетания.

Горячие бутерброды[править]

Горячие бутерброды разогревают в процессе приготовления и употребляют, как правило, в горячем виде. Их начинка обычно накрывается кусочком сыра, и бутерброд нагревается до его плавления. Также для украшения бутерброда можно использовать различные травы: петрушку, салат, укроп и т. д.