Рецепт:Балва
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Балва | |
|---|---|
| Категория: | Супы |
Балва — одно из блюд азербайджанской кухни
Ингредиенты[править]
- Рис — 40 г.
- Яйца — 1 шт.
- Топленое масло — 30 г.
- Лавашана[1] — 10 г.
- Пшеничная мука — 15 г.
- Шпинат — 40 г.
- Кинза — 30 г.
- Просвирняк — 30 г.
- Лук зеленый — 15 г.
- Соль — по желанию
- Перец — по желанию
Приготовление[править]
Рис варят 30 минут, затем добавляют мелко нарезанную зелень, болтушку из муки, далее масло, лавашану, перец, соль взбитое яйцо и доводят до готовности.
Примечания[править]
- ↑ паста из алычи