Перейти к содержанию

Рецепт:Арахисовая паста

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Ара́хисовая па́ста — паста из мелко измельчённых бобов арахиса.

Приготовление[править]

  1. Арахис поджарить на сковороде или в духовке. Остудить и освободить от шелухи.
  2. Измельчить в блендере или растереть в ступке.
  3. При необходимости, во время измельчения добавить соль, сахар и небольшое количество растительного масла для более жидкой консистенции пасты.

См. также[править]