Обсуждение рецепта:Нуга

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Рецепт Гороховог супа :))) Горох помыть, очистить от кожицы, каждую горошину протереть салфеткой, высушить, настрогать на три части вдоль и на три - поперек...критинизм. По-моему это не нуга, а марципан. Для нуги идет только Фундук.И Марципана рецепт не по-детски заморочен. Проще и качественней помолоть жареный миндаль в кофемолке.У дивляют кулинары, дающие такие рецепты. Из 100 рецептов тэмпуры, найденых в Нэте - ни один не работает. Желание ввести в заблуждение? Горе-Повора... djsnak@gmail.com