Рецепт:Банановый фостер
| Банановый фостер | ||
|---|---|---|
 | ||
| Категория: | Мороженое | |
| Сложность: |  | |
Банановый фостер — десерт, приготовленный из бананов и ванильного мороженого с соусом из сливочного масла, коричневого сахара, корицы, тёмного рома и бананового ликёра.
Ингредиенты
[править]Приготовление
[править]- Бананы следует разрезать пополам
- Мороженое должно полностью растаять
- Сливочное масло стоит растопить в кастрюле, не включая сильный огонь
- Перемешать с коричневый сахаром, перемешивая около 5 минут. В итоге получится карамель
- Добавить бананы
- Как только бананы потемнеют положить ванилин, затем подлить ром.
- Потом ненадолго уменьшить огонь 3 минуты
- В кастрюле вода выпаривается, бананы перекладываются в кастрюлю