Рецепт:Глинтвейн: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
JenVan (обсуждение | вклад) м Откат правок 46.165.8.247 (обс.) к версии 213.87.133.25 |
|||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Рецепт| |
|||
Хванчкара, Киндзмараулли, Каберне |
|||
| Категория = Напитки |
|||
| Порций = |
|||
| Время = |
|||
| Сложность = 1 |
|||
| Энергетическая ценность = |
|||
| Изображение = [[Файл:Mulled wine 1.jpg|300px]] |
|||
| Википедия = Глинтвейн |
|||
| Викисклад = Category:Mulled wine |
|||
}} |
|||
=== Глинтвейн классический === |
=== Глинтвейн классический === |
||
* Красное сухое вино — 750 мл |
* Красное сухое вино — 750 мл |
||
Строка 36: | Строка 45: | ||
Классический: |
Классический: |
||
Взять воду из расчета 150 мл. на 1л. вина, засыпать в нее специи, довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, добавить вино, нагреть до кипения, но не кипятить. Дать настояться 10-15 минут.Глинтвейн готов к употреблению. |
Взять воду из расчета 150 мл. на 1л. вина, засыпать в нее специи, довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, добавить вино, нагреть до кипения, но не кипятить. Дать настояться 10-15 минут.Глинтвейн готов к употреблению. |
||
== Иллюстрации == |
|||
{| class="wikitable" align=center valign=top cellspacing=2 |
|||
|- bgcolor=#D2B48C align=center valign=top |
|||
||[[Файл:Mulled-wine-2.jpg|117px|center]]<p style="font-size: 85%">Ингредиенты |
|||
||[[Файл:Mulled-wine-3.jpg|200px|center]]<p style="font-size: 85%"> Вино вылить в кастрюлю |
|||
||[[Файл:Mulled-wine-4.jpg|200px|center]]<p style="font-size: 85%">Добавить лимон |
|||
||[[Файл:Mulled-wine-5.jpg|200px|center]]<p style="font-size: 85%"> Готовый глинтвейн |
|||
|} |
|||
[[Категория:Рецепты|Глинтвейн]] |
|||
[[Категория:Напитки]] |
Версия от 16:13, 12 августа 2012
Глинтвейн | |||
---|---|---|---|
Категория: | Напитки | ||
Сложность: | |||
Глинтвейн классический
- Красное сухое вино — 750 мл
- Гвоздика — 6—7 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Апельсиновый сок — 1/3 стакана
- Сахар — 1 ст. ложка
- перец душ. 3 шт.
Глинтвейн «Осень»
- Красное сухое вино — 750 мл
- Апельсиновый сок — 400 мл
- Сахар — 100 г
- Коньяк — 100 мл
- Гвоздика — 10 шт
- Лимон — 1 шт.
Глинтвейн Десертный(со вкусом кофе)
- Красное сухое вино — 750 мл
- Корица (палочка) — 1 шт.
- Гвоздика (бутоны) — 12 шт.
- Бренди, коньяк или ром — 150 мл
- Растворимый кофе — 3 ч. л.
Глинтвейн пряный
- Кагор — 750 мл
- Корица (палочка) — 1 шт.
- Гвоздика (бутоны) — 12 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Имбирь — по вкусу
- Апельсиновая корка
Приготовление
Вылить в кастрюлю вино. Добавить гвоздику, лимон, ванилин, сахар, корицу. Нагревать при температуре 70-80 градусов 6-7 минут. Пить горячим.
Классический: Взять воду из расчета 150 мл. на 1л. вина, засыпать в нее специи, довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, добавить вино, нагреть до кипения, но не кипятить. Дать настояться 10-15 минут.Глинтвейн готов к употреблению.
Иллюстрации
Ингредиенты |
Вино вылить в кастрюлю |
Добавить лимон |
Готовый глинтвейн |