Рецепт:Глинтвейн: различия между версиями

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Содержимое удалено Содержимое добавлено
вода сущее кощунство
Строка 13: Строка 13:
* Гвоздика — 6—7 шт.
* Гвоздика — 6—7 шт.
* Мускатный орех — по вкусу
* Мускатный орех — по вкусу
* Вода — 1/3 стакана
* Апельсиновый сок — 1/3 стакана
* Сахар — 1 ст. ложка
* Сахар — 1 ст. ложка


=== Глинтвейн «Осень» ===
=== Глинтвейн «Осень» ===
* Красное сухое вино — 750 мл
* Красное сухое вино — 750 мл
* Вода — 400 мл
* Апельсиновый сок — 400 мл
* Сахар — 100 г
* Сахар — 100 г
* Коньяк — 100 мл
* Коньяк — 100 мл

Версия от 17:28, 13 ноября 2009

Глинтвейн классический

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Гвоздика — 6—7 шт.
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Апельсиновый сок — 1/3 стакана
  • Сахар — 1 ст. ложка

Глинтвейн «Осень»

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Апельсиновый сок — 400 мл
  • Сахар — 100 г
  • Коньяк — 100 мл
  • Гвоздика — 10 г
  • Лимон — 1 шт.

Глинтвейн Десертный

  • Красное сухое вино — 750 мл
  • Корица (палочка) — 1 шт.
  • Гвоздика (бутоны) — 12 шт.
  • Бренди, коньяк или ром — 150 мл
  • Сахар 75 г

Глинтвейн пряный

  • Кагор — 750 мл
  • Корица (палочка) — 1 шт.
  • Гвоздика (бутоны) — 12 шт.
  • Мускатный орех — по вкусу
  • Имбирь - по вкусу
  • Апельсиновая корка

Приготовление

Вылить в кастрюлю вино. Добавить гвоздику, лимон, ванилин, сахар, корицу. Нагревать при температуре 70-80 градусов 6-7 минут. Пить горячим.

Иллюстрации

Ингредиенты

Вино вылить в кастрюлю

Добавить лимон

Готовый глинтвейн