Рецепт:Бифштекс: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
| Строка 27: | Строка 27: | ||
* [http://povar.ru/recipes/bifshteks_iz_govyadiny_na_skovorodke-41144.html Рецепт 1] |
* [http://povar.ru/recipes/bifshteks_iz_govyadiny_na_skovorodke-41144.html Рецепт 1] |
||
* [http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=503 Рецепт 2] |
* [http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=503 Рецепт 2] |
||
* [http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/steak-best-recipes-how-and-tasty-to-cook-a-steak-of-beef-chopped-and-mince/ Рецепт 3] |
|||
[[Категория:Американская кухня]] |
[[Категория:Американская кухня]] |
||
Версия от 13:00, 30 октября 2016
| Бифштекс | ||
|---|---|---|
| Файл:Wall Food 10245 (15204314443).jpg | ||
| Категория: | Блюда из говядины | |
| Порций: | 2 | |
| Сложность: |  | |
.jpg){kind=link}
Бифштекс (от англ. beef — говядина и steaks — стейки), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.
Ингредиенты
- Гоовяжья вырезка — 400 Грамм
- Соль — 2 Щепотки
- Перец душистый молотый — 2 Щепотки
- Подсолнечное масло — 1 Стаканая ложка
Приготовление
- Отбить куски мяса с обеих сторон.
- Мясо натереть солью и перцем.
- На сковородку положить мясо. Греть на не очень сильном огне.
- Бифштекс готов. Его можно подавать с овощами.