Рецепт:Бифштекс: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Новая страница: «{{Рецепт| | Категория = Блюда из говядины | Порций = 2 | Время = | Сложность = 3 | Энерг…» |
|||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
== Приготовление == |
== Приготовление == |
||
# Отбить куски мяса с обеих сторон. |
# Отбить куски мяса с обеих сторон. |
||
# Мясо натереть солью и перцем. |
|||
# На сковородку положить мясо. Греть на не очень сильном огне. |
|||
== Ссылки == |
== Ссылки == |
||
Версия от 12:54, 30 октября 2016
| Бифштекс | ||
|---|---|---|
| Файл:Wall Food 10245 (15204314443).jpg | ||
| Категория: | Блюда из говядины | |
| Порций: | 2 | |
| Сложность: |  | |
.jpg){kind=link}
Бифштекс (от англ. beef — говядина и steaks — стейки), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.
Ингредиенты
- Гоовяжья вырезка — 400 Грамм
- Соль — 2 Щепотки
- Перец душистый молотый — 2 Щепотки
- Подсолнечное масло — 1 Стаканая ложка
Приготовление
- Отбить куски мяса с обеих сторон.
- Мясо натереть солью и перцем.
- На сковородку положить мясо. Греть на не очень сильном огне.