Рецепт:Чипсы: различия между версиями

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Содержимое удалено Содержимое добавлено
русский йезыг
Строка 21: Строка 21:
== Рецепт ==
== Рецепт ==
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
# Куски теста размельчить длиной 14 сантиметров
# Куски теста размельчить до длинны 14 сантиметров

== Рецепт 2 ==
== Рецепт 2 ==



Версия от 23:27, 22 марта 2016

Ингредиенты

  1. 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта[1].
  2. 1/2 чайных ложки соли
  3. 1 щепоть соды
  4. 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
  5. 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
  6. 41/2-51/2 ст. ложки воды
  7. топленое или растительное масло для фритюра

Рецепт

  1. Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
  2. Куски теста размельчить до длинны 14 сантиметров

Рецепт 2

Примечания