Русский: Иллюстрированный рецепт приготовления овсяного киселя. Слово "кисель" произошло от старославянского "кысль", "кысель", что означает кислый, квашеный - овсяного киселя (несладкое, кисловатое студенистое блюдо). Современные сладкие фруктово-ягодные кисели на крахмале имеют только общее название с ним и являются десертом.
Кто знает русскую народную сказку "Гуси-лебеди"? Многие задавались вопросом, почему там река молочная, а берега кисельные и река просит главного героя съесть киселёчка?!
Лица, связанные с работой над этим произведением, решили передать данное произведение в общественное достояние, отказавшись от всех прав на произведение по всему миру в рамках закона об авторских правах (а также связанных и смежных прав), в той степени, которую допускает закон. Вы можете копировать, изменять, распространять, исполнять данное произведение в любых целях, в том числе в коммерческих, без получения на это разрешения автора.
http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.enCC0Creative Commons Zero, Public Domain Dedicationfalsefalse
Краткие подписи
Добавьте однострочное описание того, что собой представляет этот файл