Рецепт:Чипсы: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
|||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
== Рецепт == |
== Рецепт == |
||
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6. |
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.<ref>[http://ru.wikihow.com/приготовить-картофельные-чипсы-в-духовке Как приготовить картофельные чипсы в духовке ru.wikihow.com/]</ref>. |
||
# Куски теста размельчить до длинны 14 сантиметров |
# Куски теста размельчить до длинны 14 сантиметров |
||
Версия от 13:56, 25 марта 2016
| Чипсы | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Категория: | Фастфуд | ||
| Время: | 90 минут | ||
| Сложность: |  | ||
Ингредиенты
- 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта[1].
- 1/2 чайных ложки соли
- 1 щепоть соды
- 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
- 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
- 41/2-51/2 ст. ложки воды
- топленое или растительное масло для фритюра
Рецепт
- Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.[2].
- Куски теста размельчить до длинны 14 сантиметров