Рецепт:Чипсы: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
русский йезыг |
|||
Строка 11: | Строка 11: | ||
== Ингредиенты == |
== Ингредиенты == |
||
# |
# 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта<ref>[http://vegetarian.ru/recipes/Zolotistyie_chipsyi?sphrase_id=6288202 Золотистые чипсы]</ref>. |
||
# 1/2 |
# 1/2 чайных ложки соли |
||
# 1 щепоть соды |
# 1 щепоть соды |
||
# 1 |
# 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи |
||
# 2 1/2 |
# 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла |
||
# 41/2-51/2 ст. ложки воды |
# 41/2-51/2 ст. ложки воды |
||
# топленое или растительное масло для фритюра |
# топленое или растительное масло для фритюра |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
== Рецепт == |
== Рецепт == |
||
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6. |
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6. |
||
# Куски теста |
# Куски теста размельчить длиной 14 сантиметров |
||
== Рецепт 2 == |
== Рецепт 2 == |
||
Версия от 23:26, 22 марта 2016
Чипсы | |||
---|---|---|---|
Категория: | Фастфуд | ||
Время: | 90 минут | ||
Сложность: | |||
Ингредиенты
- 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта[1].
- 1/2 чайных ложки соли
- 1 щепоть соды
- 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
- 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
- 41/2-51/2 ст. ложки воды
- топленое или растительное масло для фритюра
Рецепт
- Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
- Куски теста размельчить длиной 14 сантиметров