Рецепт:Чипсы: различия между версиями

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Содержимое удалено Содержимое добавлено
русский йезыг
Строка 11: Строка 11:


== Ингредиенты ==
== Ингредиенты ==
# 1 1/3 стакана (180 г) неостветлённой пшеничной муки высшего сорта<ref>[http://vegetarian.ru/recipes/Zolotistyie_chipsyi?sphrase_id=6288202 Золотистые чипсы]</ref>.
# 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта<ref>[http://vegetarian.ru/recipes/Zolotistyie_chipsyi?sphrase_id=6288202 Золотистые чипсы]</ref>.
# 1/2 чайн. ложки соли
# 1/2 чайных ложки соли
# 1 щепоть соды
# 1 щепоть соды
# 1 чайн. ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
# 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
# 2 1/2 ст. ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
# 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
# 41/2-51/2 ст. ложки воды
# 41/2-51/2 ст. ложки воды
# топленое или растительное масло для фритюра
# топленое или растительное масло для фритюра
Строка 21: Строка 21:
== Рецепт ==
== Рецепт ==
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
# Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
# Куски теста в размельчить длиной 14 сантиметров
# Куски теста размельчить длиной 14 сантиметров
== Рецепт 2 ==
== Рецепт 2 ==



Версия от 23:26, 22 марта 2016

Ингредиенты

  1. 1/3 стакана (180 г) неосветлённой пшеничной муки высшего сорта[1].
  2. 1/2 чайных ложки соли
  3. 1 щепоть соды
  4. 1 чайная ложка семян на выбор: обычного тмина, фенхеля или калинджи
  5. 2 1/2 столовые ложки распущенного несоленого сливочного или топленого масла
  6. 41/2-51/2 ст. ложки воды
  7. топленое или растительное масло для фритюра

Рецепт

  1. Налить растительное масло во фритюрницу. Размер 7 сантиметров, огонь 6.
  2. Куски теста размельчить длиной 14 сантиметров

Рецепт 2

Примечания