Рецепт:Лаваш

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
(перенаправлено с «Лаваш»)
Перейти к навигации Перейти к поиску

Лаваш-лепешка из теста, содержащее муку, воду и соль.

Смешать муку, воду и соль. Хорошо вымесить. Затем разделить на небольшие шарики размером с небольшую луковицу. Эти шарики тонко-тонко раскатать, и жарить с двух сторон на сухой сковороде без масла на среднем огне.